少年包工头的工作日记--工作餐轶事

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小工头发表于 2005/9/21 20:00:15

刚参加工作的时候俺特拘谨，不爱跟人搭腔，前辈们也不怎么搭理俺。试用期的时候，前辈们吃工作餐不叫俺，俺就乖乖地不去吃工作餐，自己另外找东西吃。现在想起来，那时候的俺是多么地淳朴而软弱啊～！自己寒一个先。跟了Dianna之后，俺终于开始享受工作餐了。Dianna喜欢一大群人一起吃饭的氛围，坚持不发饭补，每天中午都在附近的餐馆订一桌工作餐。十几个人挤在一张大桌周围吃工作餐，看起来热闹的不得了，实际上饭补的金额极其有限，俺们吃的无非是鱼香肉丝、家常豆腐之类的廉价菜。餐馆挣不到多少钱，还添了不少麻烦。所以，在餐馆订的工作餐一般都吃不长，一开始还行，后来就分量越来越少，服务越来越差，多则两个月少则半个月，必然要换一家馆子。不过，工作餐确实可以带来人气。听Patrick说，他做新人的时候，公司曾经固定在某馆子吃工作餐，带动了周围N家公司都去那里吃饭，商务会餐啥的也都交给那家馆子做。一时间，那家馆子天天高朋满座，生意红火得紧。后来馆子见利忘义，嫌工作餐挣不到钱，拒绝Patrick他们继续吃工作餐，一句话没说好，两边大吵了一架。后来馆子涨价了，原先在那里吃工作餐的都吃不起了，不再照顾馆子的生意，馆子立刻变得门可罗雀，撑了几个月之后就倒闭了。跟着Dianna吃工作餐的时候，印象比较深的是一家湘菜馆子。那里的饭碗巨小，所有的新人都犯过把饭碗和茶杯搞混，把饭盛到茶杯里的错误。Dianna大妈自己吃得不多，一碗就饱；前辈们吃习惯了，吃完一碗也就停下了；只有俺们这些新来的小伙子，吃了一碗不饱，再吃一碗还是不饱，还要再吃，被四周异样的目光吓得不敢动弹，可还是不饱。可怜啊，工作餐都吃不饱……不过，后来也都习惯了，拼命多吃菜就行。当时Teddy是御前总管，他有一个习惯，喜欢把椅子斜靠在墙上，只留下两条后腿落地，然后坐在上面玩木马，前后摇啊前后摇。可怜的椅子哪里受得了Teddy将近300斤的重量，没摇两下就“喀吧”一声，散架了。Teddy面不改色心不跳，拉过一把椅子继续摇……那家店后来再也不肯给俺们供应工作餐了。跟着Patrick做项目的时候，和Jackie他们一起吃工作餐。Jackie他们当时的投资方是浙江的私企，财务管得巨严。虽然看在Dianna的面子上让俺们跟他们一起吃，但是金额控制得很紧，一般8个人4菜一汤的样子。过惯了在Dianna那里吃菜多过吃饭的日子，一开始还真的有点不适应。再后来跟着项目去了郑州，体会了一把银行的食堂。别说，银行的食堂做得挺不错，每顿两菜一汤，主食有米饭和面食可选，还免费供应水果。晚上一般只有剩菜，不过，如果有处级以上领导晚上加班的话，还是会有新菜的。在郑州的时候赶上了“非典”，食堂里有几张桌子摆上了“外来人员专用餐位”的牌子，那些穿着整齐制服的正式员工，看俺们这些穿着随便的外地务工人员的眼神也是怪怪的。那段时间过后，俺就有了自己其实就是一民工的觉悟。回到北京，俺们有了自己的办公室，不用和Jackie他们挤了。这时，公司里春潮涌动，几个MM都在公司里找到了心上人，不乐意和大家一起吃，天天盼望着工作餐折现，好和郎君过二人世界（办公室爱情要不得啊～）。成双成对的越来越多，Dianna迫于压力取消了工作餐制度，改为饭补。情侣们欢天喜地，俺们却犯了愁。俺们所在的写字楼是一个新楼盘，周围荒凉得紧，仅有的几个小饭馆看起来都不让人放心。俺试着在其中一家吃了一次，一眼看到墙上有5只蟑螂在爬……每天中午都要步行20分钟，才能找到比较干净的餐馆。后来有人在写字楼租了个小间卖盒饭，看起来还算干净，不过味道就不敢恭维了。项目结束了，俺们组的人各奔东西，俺又回到了Dianna那里。取消工作餐之后，Bob和Jublee经常为午饭发愁。有了步行20分钟找馆子的经验，俺当仁不让地带领着他们踏上了觅食的征途～附近有个寄宿制的中学，旁边巷子里小馆子很多，都是为那些小孩子服务的。俺试了几家馆子，觉得味道不错，卫生也可以，就经常带Bob他们来吃。在满满一巷子的小P孩中间，三个外形成熟，分量十足的男人一字排开，阔步而行，小P孩们只能从俺们身边侧身而过，那是多么拉风的造型啊～就像古诗说的那样，“骑马倚斜桥，满楼红袖招”，每当俺们三个走进那条巷子，都会有不少服务员MM热情地出来拉客，不不不，招徕生意。有时，服务员MM还会跟俺们聊天，说些“你们昨天是不是去了×××啊？他们家做得不好，以后都来我们这儿吧～”之类的话。最近跟了Jackie，又开始重温一群人一起吃工作餐的日子。Jackie他们成本控制的手段日渐纯熟，每天开饭前半小时点名，算好人数再点菜，基本上每两个人对应一个菜。点菜由会计一人负责，俺们吃什么完全看她老人家当天的心情，尖椒回锅肉＋豆豉回锅肉＋干锅回锅肉这样的极品组合也不是没有见过。供应工作餐的馆子生意比较清淡，俺们可以坐两桌。不知不觉，有了一个不成文的规矩：市场部和研发部一般不坐在一起。市场部MM比较多，又喜欢讲究商务礼仪，吃起饭来个个细嚼慢咽，温文尔雅。研发部就不一样了，一群大老爷们，个个身负重担，一心想着早点吃完好继续调程序，吃起饭来狼吞虎咽，风卷残云（背景音乐：咱们工人有力量，嘿！咱们工人有力量！）。Hins目前转做售前，一般跟着市场部吃。有一次，他不小心坐到了研发部这边，还剩半碗饭没吃，桌上已经一点菜都没有了，最后只好推说自己胃口不好……

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原创空间, 职业生涯

徐涵（Han Xu）发表评论于2005/9/21 23:22:46

朴实而真切有意思！

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