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blog名称:Happy 牛 Year
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建立时间:2007年7月19日 |
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 这么处理更好
生活百科
haigouwang 发表于 2009/2/1 4:11:46 |
| ◆ 热米汤泡发木耳：用热米汤泡发木耳，半小时后捞出，用此法泡发的木耳不仅外观肥大松软，而且炒后味道鲜嫩。 ◆ 冷却盐开水浸泡豆腐：用此法可以保持豆腐十天左右不变质。 ◆ 受潮饼干可回酥：如果饼干开封受潮而发软，可放在电饭锅内烘干，但一定要放在架上，不加水，压下开关，待开关跳起时即可取出。 ◆ 回锅油再利用：炸过鱼、虾或肉类的油再使用时，除了要将沉淀物滤除外，不妨做一个茄子菜，茄子会吸取油内的鱼、肉味，只要油的使用次数不是反复多次，炸过茄子用鱼香过酱调味，烧好后味道不错哦！ ◆ 快过期的鲜奶可以煮菜：快超过食用期限的鲜奶，不适合生饮，可小火加热煮沸，放凉后加入菜肴或点心中烹调用，亦可和蛋液混合用来煎土司，或煮鱼汤、浓汤等。 ◆ 调味酱要冷藏：家里的酱料如芝麻酱，花生酱等，尽量买小瓶装，趁新鲜用完最好，否则要放入冰箱冷藏。 ◆ 葱能长期保存：大葱买多了一时用不完，不妨切碎放进密封盒，盒底铺一张纸巾放入冰箱冷藏，冰箱有干燥的作用，可去处葱的水分变成干葱，使用时只要用油加热炒香即能恢复原状。金西兰褪黑素片更多精彩内容推荐：下厨房不会被熏胖......烟就是热分解的产物，有醛、醇、内酯等挥发性成分，而不再含有脂肪和热量。油烟被人吸入后只可能刺激呼吸道，但不会进入消化道使人发胖。...老人要正确选用滋补药......、金匮肾气丸、壮阳滋补类药酒等。滋补气虚气虚表现为气喘乏力、少言懒语、神疲肢软、嗜睡眩晕、不思饮食等，可选用人参及其制剂、蜂王浆、补中益气丸等。滋补血虚血虚表现为心神不宁、心悸难眠、神志萎靡、面色无华、指甲苍白等，可选用阿胶、当归及其制剂、十全大补膏（丸或...消暑“三豆汤”......塞不通等。三豆汤的制作方法是：将以上三味（每味10克为宜）置于锅...西瓜入菜 清鲜爽口......精、香油调味即可。[提示]在淋入蛋液之前，可以在汤中加少量淀粉液...苹果酸白菜丝......倒入油，油温3成热时放入酸白菜丝，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒熟，出... |
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