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绿叶菜眼睛清障车
生活百科

haigouwang 发表于 2009/1/25 5:34:03

一项新的研究显示,多吃深绿叶蔬菜有助于预防白内障。美国俄亥俄大学的一项研究首次为此提供的实验室数据表明,两种氧化剂——叶黄素及玉米黄质存在于深绿叶蔬菜中,例如菠菜、羽衣甘蓝叶这些绿叶蔬菜能够预防白内障。以前的研究也表明这两种抗氧化剂对眼睛有益。研究人员发现,当暴露在紫外线中时,叶黄素及玉米黄质能够对人类的眼睛晶状体细胞起到保护作用,紫外线是导致白内障的主要原因。研究还发现,与维生素E对晶状体细胞的保护作用相比,叶黄素以及玉米黄质所起到的作用几乎是前者的10倍。研究人员说,生活方式及遗传性风险因素与白内障有关,暴露于阳光紫外线中或氧化应激似乎是患白内障最主要的因素。该研究结果首次表明叶黄素以及玉米黄质的减少是由于紫外线造成的。富莱欣卵磷脂胶囊(300)更多精彩内容推荐:馒头比大饼有营养......1公斤干酵母所含的蛋白质,相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此,馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3~4倍,蛋白质增加近2倍。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗...喝羊奶 对肺好......来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。很多...黑巧克力有益动脉血管扩张......,增加环前列腺素的分泌,直接作用于平滑肌细胞,并激活人体的中枢机制。这些因素都有助于动脉血管扩张。研究人员说,动脉血管的弹性和硬...吃核酸多的食物人年轻......菜等蔬菜中的一种。3.每天至少喝一碗菜汁或一杯果汁。4.每天最少喝4杯水。5.每周吃一次动物肝脏。6.每周吃一次或两次牛肉或饮用...抗癌食品话你知......力,防癌抗衰老。南瓜:能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药,能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力萝卜:含具有很强解毒作用的氧化酶等,诱导人体产生干扰素,增强机体免疫力,解酒毒。大葱:可降低胃液中亚硝酸盐含量,放包括胃癌在内的多种癌症。菠菜:含大量的抗氧化剂,长于清理人体肠胃的热毒。中医以为其性甘凉,敛阴润燥。番茄:凉血平肝,清热解毒。西葫芦:预防肝肾病变,有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能。刺激人体产生干扰素,提高免疫力,辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。山药:增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能。豆腐:原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷,防癌。中医认为它益气中和,生津解毒。豆芽:黄豆芽含干扰素诱生剂,增强体内抗病毒、抗癌肿能力。绿豆芽有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。蚕豆:含磷脂、胆碱,增强记忆力。抗癌食品,止血解毒。绿豆:清热解毒,保肝明目。豌豆:含维C和能分解体内亚硝酸铵的酶,据抗癌防癌的作用。苹果:醒酒平肝、生津解毒。防铅中毒,防癌。杏:含B17极为丰富,而B17是极为有效的抗癌物质,对正常健康的细胞没有任何毒害。香蕉:润肠通便、清热解毒,但含钾量高...


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122(游客)发表评论于2009/4/1 9:58:17

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